Rebsorte: Welschriesling

Charakteristik: Sattes Strohgelb, grüner Apfel und Zitrustöne in der Nase, erfrischende prickelnde Säure am Gaumen, ein Abgang mit frischem Nachhall; idealer, leichter Sommerwein

Speiseemfehlung: leichte Fischgerichte, Geflügel, Risotto

Jahrgang: 2019
Alkohol: 10 % vol
Säure: 6,5 g/l
Restzucker: 1 g/l
Bodenart: Schwarzerde, Sand- und Lehmboden
Ernte: Handlese bei 17,5° KMW, September 2019
Gärung: temperaturgeführt im Edelstahltank
Ausbau: im Edelstahltank auf der Feinhefe gelagert
Flaschenverschluss: Drehverschluss
Trinktemperatur: 8°- 10°C

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